ALIMENTOS RICOS EM BETACAROTENO
31/01/2019
por Erika Marcella
Na verdade, antes de tudo, o nome de “caroteno” é derivado de sua descoberta em raízes de cenoura no início de 1800 ( cenoura fala-se carrots, em inglês).
- Publicado em Alimentos saudáveis, Nutrientes
BETACAROTENO: LEMBRAMOS DELE NO VERÃO
30/01/2019
por Erika Marcella
O betacaroteno é um forte aliado da pele. Além de ajudar no combate dos radicais livres, que envelhecem a pele, ele também ajuda a preservar o colágeno bem como ajuda a aumentar a elasticidade e a tonicidade da mesma.
Assim também, este carotenoide ajuda na formação de melanina, responsável pela pigmentação da pele e pela proteção contra a radiação solar.
- Publicado em Alimentos saudáveis, Nutrientes, Prevenção de doenças