COMIDA – O QUE REALMENTE COMEMOS?
30/07/2019
A fase mais importante da nossa digestão ocorre no intestino delgado, quando a superfície mais extensa depara com o menor fragmento de alimento. Nesse local é decidido se toleramos lactose, o que é um alimento saudável ou que tipo de comida provoca alergias.
- Published in Alimentos saudáveis, BioLogicus, Nutrientes, Saúde e bem-estar
SUCRALOSE – O QUE NÃO TE CONTARAM
26/06/2019
A sucralose é um produto sintético, organoclorado, não natural, usado na União Europeia com a sigla E-955 como aditivo em alimentos.
- Published in BioLogicus, Prevenção de doenças, Saúde e bem-estar
PREBIÓTICOS E PROBIÓTICOS – DUPLA IMPORTANTE
31/05/2019
Com o aumento na expectativa de vida da população, aliado ao crescimento exponencial dos custos médico-hospitalares, a sociedade necessita vencer novos desafios, a partir do desenvolvimento de novos conhecimentos científicos e de novas tecnologias que resultem em modificações importantes no estilo de vida das pessoas.
- Published in Alimentos saudáveis, BioLogicus, Nutrição probiótica, Nutrientes, Saúde e bem-estar
DOENÇA CELÍACA E PROBIÓTICOS
29/05/2019
Segundo Moraes e colaboradores, a doença celíaca (DC) é uma enteropatia crônica autoimune, ou seja, as próprias células de defesa imunológica agridem as células do organismo, causando um processo inflamatório, comum ao longo da vida, desencadeada pelo consumo de proteínas específicas por indivíduos geneticamente predispostos.
INTOLERÂNCIA À LACTOSE E PROBIÓTICOS
24/05/2019
Segundo o Ministério da Saúde, é a incapacidade de digerir a lactose (açúcar do leite). O problema é resultado da deficiência ou ausência de uma enzima intestinal chamada lactase. Assim sendo, esta enzima possibilita decompor o açúcar do leite em carboidratos mais simples, para a sua melhor absorção.
- Published in Alimentos saudáveis, Nutrição probiótica, Saúde e bem-estar
SER MAGRO NÃO SIGNIFICA TER SAÚDE
22/05/2019
Por décadas, a indústria da moda impôs uma beleza física baseada na magreza extrema. Este fator criou uma tendência mundial de associar um corpo magro à saúde e bem-estar. Porém ter o corpo magro não é espelho de uma pessoa 100% saudável.
- Published in Alimentos saudáveis, Prevenção de doenças, Saúde e bem-estar
INTESTINO PRESO? A ALIMENTAÇÃO INFLUENCIA
16/05/2019
O intestino preso normalmente é causado pelo consumo excessivo de açúcares, gorduras, assim também por alimentos industrializados. Além disso, pode ser consequência da falta de atividade física e do uso prolongado de medicamentos como laxantes e antidepressivos.
- Published in Alimentos saudáveis, Prevenção de doenças, Saúde e bem-estar
TRIATHLON E SINTOMAS GASTROINTESTINAIS
08/05/2019
Estudos mostram que a dieta pode influenciar nos sintomas gastrointestinais durante uma competição de triathlon.
- Published in Alimentos saudáveis, Nutrição esportiva, Nutrição probiótica, Saúde e bem-estar
PURÊ DE BATATAS E ABÓBORA -RECEITINHA
03/05/2019
Que tal uma receitinha bacana de purê de batatas e abóbora?
- Published in Alimentos saudáveis, Receitas saudáveis, Saúde e bem-estar
MENOPAUSA E O USO DE PROBIÓTICOS
30/04/2019
Ao longo da vida, a mulher passa por experiências únicas relacionadas aos hormônios. A menopausa é uma dessas experiências. Assim como na TPM ou no climatério, na menopausa o corpo da mulher transforma a sua bioquímica.
- Published in Alimentos saudáveis, Nutrição probiótica, Saúde e bem-estar, Saúde na boa idade
