PROBIÓTICOS E BOM HUMOR
18/08/2018
O nosso microbioma afeta o nosso humor. De que forma? O nosso alimento interage com os trilhões de células microbianas, chamadas coletivamente de nosso microbioma. Sabe-se que 95% da serotonina de nosso corpo, o chamado hormônio da felicidade, é produzida nos intestinos, sendo um dos principais neurotransmissores que mediam a depressão. Por isso não é surpresa que o que entra em nossos intestinos pode afetar nossas emoções.
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A digestão dos alimentos começa na boca. Dessa maneira é importante que a mastigação seja efetiva. Isso faz com que as enzimas possam ir decompondo os macronutrientes para melhor absorção pelo nosso organismo.
A saúde intestinal começa a ser determinada a partir da mastigação, tendo um papel fundamental em sua saúde e bem-estar geral.
O sangue absorve os nutrientes e os transporta por todo corpo. Por sua vez, as células os utilizam os nutrientes como energia, para crescimento e para reparação.
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POSSO USAR KEFIR EM DIETA LOW CARB?
15/08/2018
Você já ouviu falar de Kefir em dieta low carb?
Será mesmo que você pode incluir o Kefir nessa dieta?
Se achegue, vamos tentar esclarecer sobre este assunto!
Primeiro vamos entender o que é a low carb…
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DO CÁUCASO AO KEFIR BIOLOGICUS
13/08/2018
Quer conhecer um pouco mais sobre o Kefir BioLogicus?
Embarque conosco na leitura que se segue.
Toda pesquisa envolve um espírito de aventura. Vai desde uma simples ideia até o desenvolvimento de um produto inovador. Tudo isso passa por hipóteses, pesquisas de campo, testes, e mais uma infinidade de fatores que tornam a pesquisa um ambiente tanto atrativo quanto desafiador.
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KEFIR: PROBIÓTICO POR EXCELÊNCIA
12/08/2018
Kefir, um probiótico por excelência, é um produto resultante da fermentação simbiótica por bactérias ácido-lácticas e do ácido acético e leveduras.
A palavra “kefir” é originária da palavra turca “keyif”, que significa “boa sensação” ou “sentir-se bem”. Acredita-se que descreve o sentido experimentado quando consumido.
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HIPERTENSÃO ARTERIAL? O KEFIR PODE AJUDAR
11/08/2018
Você sabia que o Kefir pode ajudar no combate a hipertensão arterial? Parafraseando Barack Obama: “Yes, he can!” SIM, ELE PODE! Mas, antes de tudo… O QUE É HIPERTENSÃO? Segundo a SBH (Sociedade Brasileira de Hipertensão), hipertensão, usualmente chamada de pressão alta, é ter a pressão arterial, sistematicamente, igual ou maior que 14 por 9.
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KEFIR: SAIBA COMO O DESCOBRIMOS
08/08/2018
Nós somos apaixonados pela vida. De verdade, gostamos de viver. E daríamos de tudo pra viver um pouquinho mais.
Por isso, fomos pesquisar o que as populações mais longevas da Terra consomem. Foi assim que descobrimos o Kefir.
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VITAMINA D3 QUAIS OS BENEFÍCIOS?
30/07/2018
A vitamina D3 é popularmente conhecida como a vitamina do sol. Isso porque ela é produzida pelo nosso organismo, a partir da exposição do mesmo a níveis adequados de luz solar.
Cientificamente ela é chamada de Colecalciferol. Um hormônio esteroide lipossolúvel (solúvel em gordura), que pode ser armazenado nas células adiposas (tecido formado de gordura) para uso futuro.
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SMOOTHIE COM KEFIR DE FRUTAS
27/07/2018
Você já ouviu falar de smoothie? e de smoothie com Kefir?
Se achegue, vamos trocar uma ideia sobre eles.
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Probióticos líquidos, será que eles podem proporcionar os mesmos benefícios que os demais?
Sobre os probióticos líquidos, essa é uma pergunta interessante, não?
Se chegue, vamos tentar esclarecer!
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