AIDS E A INFLUÊNCIA DOS PROBIÓTICOS
28/12/2018
HIV é a sigla em inglês (Human Immunodeficiency Virus) para o vírus da imunodeficiência humana. Causador da aids, ataca o sistema imunológico, responsável por defender o organismo de doenças.
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BACTÉRIAS VIVAS: COMÊ-LAS TRAZ FELICIDADE
27/12/2018
Como é que comer bactérias vivas faz você ficar mais feliz?
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ACNE E A MICROBIOTA INTESTINAL
24/12/2018
A acne é uma doença quase onipresente no mundo civilizado.
Que tal conhecer um pouco sobre como a microbiota intestinal pode influenciar nisto?
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MICROBIOMA HUMANO – SAIBA MAIS SOBRE ELE
20/12/2018
Desde o nosso nascimento, vivemos em simbiose com centenas de bilhões de microrganismos. O seu número é mais de 10 vezes o das nossas células. O seu peso excede o do nosso cérebro.
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PROBIÓTICOS: PARA UMA VIDA MAIS SAUDÁVEL
11/12/2018
O trato gastrointestinal é o órgão mais diversificado e metabolicamente ativo do corpo humano. Considerado como o segundo cérebro, o intestino abriga uma microbiota variada. Esta microbiota produz enzimas e ácidos orgânicos que têm efeitos sistemáticos da saúde do hospedeiro.
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SORO DO KEFIR (WHEY PROTEIN): BATATA-DOCE
10/12/2018
Que tal usar o soro do Kefir de leite para fazer uma receita legal?
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ALIMENTOS FERMENTADOS – BENEFÍCIOS
06/12/2018
Os alimentos fermentados são as formas mais originais de conservação dos alimentos. Provavelmente o homem ao descobrir como as uvas fermentavam de maneira espontânea e davam origem a uma bebida tão saborosa quanto o vinho, tenham descoberto que outros alimentos poderia ser consumidos dessa forma.
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INTESTINO E CÉREBRO – COMUNICAÇÃO DIRETA
05/12/2018
Já é bem conhecida e estudada pela ciência a relação entre o sistema digestivo e o cérebro, inclusive o intestino é chamado do segundo cérebro.
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DEPÓSITO DE SEDIMENTOS NA GARRAFA DO KEFIR
30/11/2018
Quando falamos em crescimento microbiano, estamos nos referindo ao número e não ao tamanho das células. Dessa maneira, os microrganismos em crescimento estão, na verdade, aumentando seu número e se acumulando em colônias.
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MICRORGANISMOS E A NOSSA SAÚDE
29/11/2018
Como os microrganismos que vivem em nossos corpos estão intimamente ligados à nossa saúde?
Para responder a essa pergunta é muito importante compreender que as células de nosso organismo são em muito menor número que as células humanas.
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