H. PYLORI E PROBIÓTICOS
28/03/2019
A infecção por H. pylori causa gastrite crônica e pode resultar em úlcera péptica. Assim também, é considerada um fator de risco no desenvolvimento de câncer gástrico e linfoma gástrico.
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O nosso corpo é colonizado por comunidades de microrganismos, sobretudo por bactérias. Esses microrganismos constituem a microbiota indígena.
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Nas últimas décadas, ao ser desvendado o microbioma humano, onde se descobre que temos mais células microbianas que células humanas, o panorama e os tipos de tratamentos começam a mudar de sentido.
- Publicado em Imunidade, Nutrição probiótica
Os distúrbios gastrointestinais podem ser dolorosos e alterar a vida.
As boas notícias são que os pesquisadores estão descobrindo mais e mais meios para tratar os distúrbios gastrointestinais, dando opções de tratamento aos pacientes.
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A síndrome do intestino irritável é uma doença real e não uma “condição mental” como alguns pacientes, bem como médicos, acreditam. Embora o estresse possa agravar a SII, ela é um problema intestinal, e não psicológico.
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CHUCRUTE – CONSERVA DE REPOLHO FERMENTADO
20/03/2019
No livro Pequeno Dicionário de Gastronomia, a Maria Lucia Gomensoro relata que muitos acreditem que o chucrute tenha origem alemã. Contudo, o repolho fatiado e fermentado em vinho de arroz era “a ração fornecida aos trabalhadores na construção da Grande Muralha da China”, no século 3 antes de Cristo.
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PROBLEMAS DE SAÚDE E PROBIÓTICOS
18/03/2019
A microbiota é realmente incrível. Inclusive, ela é capaz de combater muitos problemas de saúde considerados preocupantes. Sendo assim, muitas pessoas querem ter alimentos probióticos nas suas mesas regularmente.
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ALIMENTAÇÃO PROBIÓTICA E FUNÇÃO CEREBRAL
14/03/2019
Muitas pessoas não sabem, mas há grande relação entre uma alimentação probiótica e a função cerebral
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TEMPEH – BENEFÍCIOS PARA SAÚDE
11/03/2019
Além de sabor e textura, o tempeh tem benefícios que são exclusivos. Ele é considerado até mesmo um dos melhores substitutos da carne. Assim, mesmo as pessoas que não se consideram vegetariana/veganas podem usá-lo em diversos pratos saudáveis.
ANSIEDADE SOCIAL E PROBIÓTICOS
07/03/2019
Cada vez mais pessoas querem saber que relação há entre probióticos e ansiedade social. Essa dúvida é realmente comum, tendo em vista que tantas pessoas não conseguem imaginar como um reflete no outro.
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