SISTEMA DIGESTÓRIO: SAIBA UM POUCO MAIS
09/01/2019
Para permanecer vivos, renovar continuamente as células, desenvolver o nosso corpo e manter as atividades vitais, necessitamos de alimentos, pois são eles que fornecem energia para o nosso corpo.
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MARCO POLO: O PIONEIRO DO KEFIR
08/01/2019
Explorador e comerciante do século XIII, Marco Polo, o primeiro europeu a viajar para o interior da China e da Mongólia, mencionou o Kefir, uma bebida de leite fermentado, e suas “propriedades mágicas”, em seus diários de viagem.
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TEORIA DOS GERMES E PROBIÓTICOS
07/01/2019
Embora forme a base do tratamento médico e das práticas de higiene dos dias atuais, a teoria dos germes – a ideia de que os microrganismos são responsáveis por causar e disseminar doenças – foi bastante controversa durante séculos.
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OLIGOSSACARÍDEOS E LEITE MATERNO
29/12/2018
Os oligossacarídeos são carboidratos constituídos de cadeias curtas de açúcares simples (oligo significa “poucos”). O leite humano contém uma enorme variedade deles – cerca de 130 tipos diferentes. Isso é bem mais do que o leite de qualquer outra espécie.
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BACTÉRIAS VIVAS: COMÊ-LAS TRAZ FELICIDADE
27/12/2018
Como é que comer bactérias vivas faz você ficar mais feliz?
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CÂNCER E OBESIDADE: QUAL A RELAÇÃO?
26/12/2018
A obesidade é um excesso de gordura que leva a efeitos deletérios à saúde. Enquanto a proporção de adultos obesos mais que dobrou no Brasil entre 1980 e 2012, as origens dessa “epidemia” são multifatoriais.
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ACNE E A MICROBIOTA INTESTINAL
24/12/2018
A acne é uma doença quase onipresente no mundo civilizado.
Que tal conhecer um pouco sobre como a microbiota intestinal pode influenciar nisto?
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HISTÓRIA DA OBESIDADE: SAIBA MAIS
21/12/2018
A obesidade é um mal que atormenta a humanidade atualmente. Para entender como chegamos a esse ponto vamos voltar um pouco no tempo através da “história da obesidade”, mostrando como a mesma esteve presente na vida das pessoas durante o passar do tempo.
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MICROBIOMA HUMANO – SAIBA MAIS SOBRE ELE
20/12/2018
Desde o nosso nascimento, vivemos em simbiose com centenas de bilhões de microrganismos. O seu número é mais de 10 vezes o das nossas células. O seu peso excede o do nosso cérebro.
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COMO LER RÓTULOS: VEM CONFERIR
19/12/2018
Que tal saber como ler rótulos? Que tal aprender a ser mais criterioso na compra dos seus produtos para consumo?
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