CHUCRUTE – CONSERVA DE REPOLHO FERMENTADO
20/03/2019
No livro Pequeno Dicionário de Gastronomia, a Maria Lucia Gomensoro relata que muitos acreditem que o chucrute tenha origem alemã. Contudo, o repolho fatiado e fermentado em vinho de arroz era “a ração fornecida aos trabalhadores na construção da Grande Muralha da China”, no século 3 antes de Cristo.
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MAUS HÁBITOS DE SAÚDE – CONSEQUÊNCIAS
19/03/2019
Pense em você como a incrível máquina biológica que é e considere um plano energético diário em prol da sua saúde.
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ALIMENTAÇÃO PROBIÓTICA E FUNÇÃO CEREBRAL
14/03/2019
Muitas pessoas não sabem, mas há grande relação entre uma alimentação probiótica e a função cerebral
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FIBRAS ALIMENTARES – 10 FRUTAS RICAS
13/03/2019
As fibras alimentares são muito importantes para a microbiota intestinal.
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CHÁ DE HIBISCO – COMO PREPARAR?
12/03/2019
Ele já é usado há algum tempo na África, Ásia bem como no Caribe como um alimento medicinal. Porém, seu uso tem se expandindo, e, cada vez mais pessoas do mundo inteiro fazem uso dele. O que não é de se admirar devido seus benefícios.
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TEMPEH – BENEFÍCIOS PARA SAÚDE
11/03/2019
Além de sabor e textura, o tempeh tem benefícios que são exclusivos. Ele é considerado até mesmo um dos melhores substitutos da carne. Assim, mesmo as pessoas que não se consideram vegetariana/veganas podem usá-lo em diversos pratos saudáveis.
BENEFÍCIOS DA RÚCULA PARA SEU CORPO
08/03/2019
Poucas pessoas conhecem, ou pelo menos se interessam em saber quais os benefícios da rúcula. Porém, ela pode trazer realmente grandes vantagens para as pessoas que a adicionam em sua dieta.
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ALIMENTOS RICOS EM SELÊNIO – CONHEÇA ALGUNS
04/03/2019
Se você quer saber quais são os alimentos ricos em selênio que você pode comer para ter seus benefícios, está no lugar ideal. Quer saber por quê?
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ALIMENTOS RICOS EM CÁLCIO SEM LACTOSE
01/03/2019
Muitas pessoas estão em busca de bons alimentos ricos em cálcio. Mas, devido a intolerância à lactose, elas acabam se sentindo forçadas a tirar o leite totalmente de sua dieta, o que acaba sendo um grande desafio.
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KEFIR E GASTOS FUTUROS COM A SAÚDE
26/02/2019
Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), saúde é um estado de completo bem-estar físico, mental bem como social, e não, simplesmente, a ausência de doenças ou enfermidades.
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