Que tal uma receita de suco verde com Kefir?
A melhor coisa pra começar o dia é despertar seu intestino com um suco verde rico em prebióticos bem como enriquecido com Kefir de Frutas!
Vamos lá?
SUCO VERDE COM KEFIR
INGREDIENTES
- Kefir de Limão;
- Limão;
- Abacaxi;
- Folhas de couve e espinafre;
- Folhas de hortelã;
- Quiabo (colágeno ♥♥♥);
- Gengibre;
- Gelo.
PREPARO
- Comece cortando 2 rodelas de abacaxi em pedaços menores e jogue no liquidificador;
- Adicione o limão espremido;
- Adicione o Kefir de Limão e bata. Dessa maneira, o grande segredo é começar com os ingredientes que vão compor a base líquida do suco verde;
- Agora, sem desligar o liquidificador, vá adicionando aos pouquinhos os outros ingredientes (quiabo, folhas bem como gengibre) bem cortadinhos. É importante cortar em pedacinhos pequenos para que o liquidificador consiga bater bem os ingredientes e não sobrar aqueles “fiapos” chatos. Sendo assim, vá adicionando aos poucos e se certificando de que o liquidificador está triturando bem;
- Você deve colocar o máximo que conseguir de folhas (couve, espinafre, etc.). Vá cortando, adicionando e ouvindo o liquidificador. Enquanto ele aguentar, vá colocando mais. Isso vai deixar seu suco verde cremoso e sem fiapos.
- O último passo é colocar o gelo. Fica a seu critério a quantidade, mas eu gosto dele bem gelado, então adiciono uma parte do gelo (6 pedrinhas) o liquidificador em movimento e a outra parte (mais 6 pedrinhas) com o liquidificador parado. Para triturar essa última porção de gelo, utilizo o botão pulsar.
É isso, fica uma delícia e despertamos com pique pro dia inteiro.
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