Poucas pessoas conhecem, ou pelo menos se interessam em saber quais os benefícios da rúcula. Porém, ela pode trazer realmente grandes vantagens para as pessoas que a adicionam em sua dieta.
Se você se interessou pelo assunto, e gostaria de saber do que estamos falando, vem com a gente em um artigo totalmente dedicado a apresentar os maiores benefícios deste alimento incrível.
OS MAIORES BENEFÍCIOS DA RÚCULA
Algumas pessoas consideram o sabor da rúcula meio picante demais. Assim, elas passam a achar mais útil utilizar o alimento no preparo de saladas, que, combina com outros vegetais e folhas.
Mas há também quem decide ousar um pouco mais e até mesmo usa a rúcula para preparar pratos mais quentes.
Mas nos próximos tópicos, mostraremos os reais benefícios da rúcula, independentemente da forma que você decide comer.
Já adiantamos a presença de vitaminas A, C e K, e outros antioxidantes e minerais.
Vejamos então:
USADA NO TRATAMENTO DE DIABETES
A rúcula é rica em diversos antioxidantes, incluindo o ácido alfa-lipóico.
Por isso, consumir a rúcula frequentemente ajuda a diminuir os níveis de glicose e aumentar a sensibilidade à insulina.
Assim, a rúcula é muito favorecida no tratamento de diabetes.
PREVINE CÂNCER
Um dos maiores benefícios da rúcula é justamente a prevenção de progressão de tumores. Esses tumores poderiam desenvolver um câncer de cólon e pulmão.
Mas a rúcula conta com altos índices de sulforafano, que é uma substância conhecida por seu impedimento no desenvolvimento de cancros.
Dessa forma, entendemos exatamente o porque de ela ser tão útil no tratamento e prevenção de câncer.
PROTEGE A PELE CONTRA RAIOS ULTRAVIOLETAS (UV)
Se você consumir a rúcula frequentemente, poderá contar com as altas quantidades de antioxidantes carotenoides no organismo. Um exemplo é o betacaroteno.
O betacaroteno é responsável por fortalecer o organismo, de modo que estimule a liberação de melanina, e, dessa forma, protegendo contra a incidência de raios ultravioletas.
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Este é um dos benefícios da rúcula que poucas pessoas imaginam que ela tenha. Assim, ela acaba sendo um dos alimentos mais surpreendentes.
PREVINE OSTEOPOROSE
Consumir a rúcula com frequência é algo que ajuda o organismo a recuperar sua saúde óssea. Isso por conta aos altos níveis de vitamina K que podem ser encontradas neste alimento.
Dessa forma, o corpo consegue gerir a saúde dos ossos de forma adequada, de modo que previna o mal de osteoporose.
PROTEGE A SAÚDE OCULAR
A rúcula é rica em luteína e zeaxantina, dois antioxidantes incríveis. Isso faz com que seu consumo seja muito benéfico para a saúde ocular (dos olhos).
Isso porque os dois antioxidantes acima são os responsáveis pela proteção da película ocular, além de, é claro, prevenir de mácula dos olhos.
FORTALECE O SISTEMA IMUNOLÓGICO
A rúcula conta com altas quantidades de vitamina C (ácido ascórbico). Isso faz com que a rúcula seja altamente benéfica para o fortalecimento do sistema imunológico, de modo que previna coisas como resfriados e gripes.
Além disso, o ácido ascórbico é o responsável por combater radicais livres, de modo que garanta a prevenção do envelhecimento precoce.
FAVORECE A LIBIDO
Este é um dos benefícios da rúcula mais antigos (sendo ele descoberto desde os tempos mais remotos).
Devido às suas propriedades, a rúcula é capaz de favorecer e melhorar a libido, de modo que incremente ainda mais a qualidade da vida sexual, apenas em seu consumo.
DETOX NATURAL
A rúcula consegue limpar o sangue facilmente, por conta da alta quantidade de clorofila alcalinizante.
Isso gera o efeito de desintoxicação natural de outras substancias nocivas que acabam ficando impregnadas em seu corpo.
CONCLUSÃO
Os benefícios da rúcula são pouco conhecidos pelas pessoas, mas você pode ter todos eles, se colocar este alimento em sua dieta, podendo ser cozido ou em sua salada. Por que perder a oportunidade de consumir um alimento tão saudável?
Boa tarde. Não conhecia os benefícios da rúcula. Obrigada
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